切菜前把冻的梆梆硬的芝士香肠扔到热水中暖身

菜花，胡萝卜，洋葱
切细碎的过程还蛮解压?

由于懒，直接切到了锅里?
开火，将油淋在菜上（不需很多油，有点儿就够）

炒了三分钟，加入1/3勺盐

又炒了两分钟后，挤入番茄酱

番茄酱放多少随君心情?

共计炒了八分钟，菜里的水分大部分炒走了

盛碗里留用

蛋奶交融

打啊打，搅啊搅

锅内放油

倒入蛋奶液

半凝固状态

放入菜花米

慢慢包住

这个太难了?‍?我用了两把铲子，双铲合作才勉强造出这形态

盛盘也是个艰巨的任务。。。
我是用盘子直接从锅里慢慢铲出来的☹️
要小心锅边别被烫到，又要努力保护造型。。。
（以后可不做这个美丽的套餐了）

洗净锅后放入香肠慢慢煎（无需油）

煎好香肠后，摆盘待吃

五年级155cm50kg的闺女直呼好吃
老母亲只想控制热量帮她减重?

如果你细心看、应该发现了步骤25和步骤26的蛋液颜色不一致。
为什么呢？
因为菜花米多了，第一次没包住?
无奈又份量减半后重新包了一次。??