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茎叶花类
糖醋白菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:03
•
阅读:7974
用料
白菜
生抽
白糖
醋
辣椒
葱
蒜
糖醋白菜的做法
白菜洗净切好
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香
先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
加入少许生抽
一大勺白糖
加入适量的醋
加盖焖至白菜软烂后即可出锅
小贴士
白菜梗比叶不容易熟,所以要提前下锅翻炒
白菜含水量比较大,不加水也可以。
糖醋比例按个人口味添加。
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