乾隆白菜
据说是乾隆喜欢的一道菜，酱汁浓郁、酸甜爽脆、极其开胃！
用料
| 芝麻酱 | 2大汤勺 |
| 白菜叶 | 适量 |
| 白糖 | 2汤勺 |
| 香醋 | 2～3汤勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 熟黑芝麻 | 适量 |
乾隆白菜的做法
白菜叶最好用菜心部分。
将白菜叶撕块冼净控干水份，白菜一定要控干，这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的！
用这种脱水篮甩干更快捷。
2大汤勺芝麻酱。
加2汤勺白糖搅匀
加适量盐，平时炒菜的量，可以先少放点不够再加。
加适量香油
加香醋2～3汤勺搅匀。
加适量老抽调色。
最后入加适量蜂蜜搅拌均匀
尝尝，根据自己的口味调整一下。
白菜内倒入调好的酱汁。
用手抓拌均匀，使每片白菜叶均匀的裹上酱汁后装盘。
撒上黑芝麻就完成了！
成功的乾隆白菜盘底是无汤汁的！
脱水篮长这个样子，蔬菜沙拉神器。
有问的，补一张图！
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