白菜豆腐汤☜超简单
做起来简单，味道蛮好的，蔬菜蛋白质都有了，营养也很好
用料
| 老豆腐 | 约200克 |
| 大娃娃菜白菜 | 半颗 |
| 蒜瓣 | 多来点 |
| 耗油 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
白菜豆腐汤☜超简单的做法
备菜: 老豆腐切厚片
白菜绿叶手撕下来、白菜帮切◇块
蒜瓣切片
一勺淀粉调水淀粉
热锅凉油，下蒜片炒香，表面稍稍焦黄后加水【迅速加水，会溅油，速战速决】
选这个锅是因为熟了懒得倒汤盆
不必等水开，加入豆腐，水开后转小火煮两三分钟，让豆腐味道煮进汤里（熟了以后这个豆腐会比原本嫩滑）
加适量耗油，加白菜帮帮进去，煮开，稍煮一下
加白菜绿叶进去煮熟，然后加水淀粉，盐，煮开即可
没有小葱花可撒，别等了
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