万用蒜蓉青菜公式
这个方法适用于大部分青菜,想吃蒜蓉味的菜,一个做法就搞定啦
用料
生抽 | 2勺 |
西蓝花杆 | 6-9根 |
蒜头 | 5个 |
万用蒜蓉青菜公式的做法
西蓝花杆洗干净,切段。蒜头用打蒜器搅成蒜泥。
没有这个的话,请用你美丽的双手剁蒜蓉哈
锅里加水烧开之后倒入西蓝花杆
1分钟就熟啦
捞起来,碧绿碧绿的真好看啊。
锅里的焯菜水倒掉厨房纸擦干之后,开大火,倒入玉米油
油滚了倒入蒜蓉
炒出香味,关火,不离炉
然后倒入适量生抽
把热油蒜蓉浇到菜上面
搞定啦,香喷喷的蒜蓉西蓝花杆可以上桌啦。
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