暖暖的青菜瘦肉粥
用料
瘦肉 | 50克 |
米饭 | 1碗 |
青菜 | 若干 |
香菇 | 3-5朵 |
姜 | 若干 |
耗油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
水 | 适量 |
暖暖的青菜瘦肉粥的做法
瘦肉切丝,加料酒加耗油腌制。
姜切丝,干香菇泡开切丁,青菜切碎备用。冷米饭下锅加水煮开,加瘦肉,加姜丝(不喜欢的可以不加),加香菇丁煮十五分钟左右,下青菜碎再煮几分钟后关火,加入适当盐,胡椒粉,滴几滴香油!出锅!暖暖的可好吃了!
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