芹菜鸡肉丁包子
之前去四川吃过芹菜鸡肉丁包子,辣辣的 很好吃 忍不住自己做了
用料
大葱 | 半个 |
生抽 | |
老抽 | |
面粉 | |
芹菜 | |
白胡椒粉 | |
小米辣 |
芹菜鸡肉丁包子的做法
选小山芹,只要杆,切丁
鸡胸肉,切丁
葱丁
姜丁
鸡肉焯水
锅里加花生油,将鸡肉芹菜葱姜全放在锅里炒,
加入盐 酱油 面酱 鸡精 老抽 十三香翻炒
喜欢吃辣的可以加小米辣
我是提前盛了一小碗出来给孩子留的,剩下加了辣椒
提前发好的面取出
切成小块 不要太大
包好 上锅蒸三十分钟
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