位置:首页 > 蔬菜 > 根茎类

酸甜可口糖醋藕片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7941
家里没菜,冰箱里凑点菜吃吃。正好有段藕,炒了儿子爱吃的糖醋藕片。

用料

1节
2勺
2勺
1小勺
生抽1勺
2勺
清水半碗

酸甜可口糖醋藕片的做法

  1. 藕切片浸在水里,去淀粉。炒之前捞出来。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤1
  2. 炒锅加热后放油。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤2
  3. 油热后放藕片翻炒几下。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤3
  4. 放两勺香醋。然后翻炒几下。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤4
  5. 然后放生抽,翻炒几下。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤5
  6. 加半碗水。接着翻炒。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤6
  7. 加糖。接着翻炒几下。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤7
  8. 加盐。再翻炒几下就好了。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤8
  9. 这样就好了。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤9
  10. 出锅装盘。

    酸甜可口糖醋藕片的做法 步骤10

小贴士

炒的过程中水多时火可以大些,后来烧的干了可开小火。