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无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7921
☘️☘️用紫薯做了一道既可以做点心也可以做早点的紫薯糯米糍,口感Q弹,糯糯叽叽,奶香浓郁,椰蓉香里透着紫薯味,低脂有营养!

用料

紫薯2个
糯米粉80克
炼乳适量
椰蓉少许
奶粉20克

无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法

  1. 紫薯洗干净去皮切片

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤1
  2. 上锅蒸熟

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤2
  3. 蒸熟后

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤3
  4. 加入炼乳

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤4
  5. 奶粉

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤5
  6. 压成泥加入糯米粉

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤6
  7. 揉成光滑面团

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤7
  8. 分成大小差不多的剂子,揉成圆球

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤8
  9. 水开上锅蒸10分钟

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤9
  10. 出锅后快速沾上一层椰蓉!

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤10
  11. QQ弹弹。超级好吃!

    无需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米糍的做法 步骤11

小贴士

炼乳代替了糖分。如果喜欢吃甜一点的可以加点白糖,因为是宝宝要吃,所以加了宝宝奶粉!