娃娃菜粉丝煲,低卡又鲜美
大鱼大肉吃腻了,可以做一碗娃娃菜粉丝汤解油腻。食材简单,方便易做,营养看得见。
用料
粉丝 | 1把 |
娃娃菜 | 1颗 |
香肠 | 1根 |
葱 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 半勺 |
盐 | 1茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
鸡精 | 半勺 |
娃娃菜粉丝煲,低卡又鲜美的做法
娃娃菜去根后洗净。香肠切片,蒜切末,葱分开葱白和葱叶
粉丝加入温水泡软
锅中倒入少许油烧热,放入葱蒜爆香
放入香肠炒至表面微微变色
放入娃娃菜翻炒片刻后加水煮开
放入粉丝,然后加入1勺生抽➕半勺耗油➕1茶匙盐➕1茶匙糖➕半勺鸡精煮至粉丝变熟。
出锅前撒葱花即可
味道鲜美,低脂又美味
吃腻了大鱼大肉,来点清淡的吧
小贴士
注意粉丝不要煮过头
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