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冰糖黄杏罐头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:55 阅读:7917
买回来的黄杏不够熟,有点酸,索性做了罐头。超赞!!酸甜可口隔壁小孩馋哭了!

用料

20个
冰糖100克
800克
柠檬汁5滴
10克

冰糖黄杏罐头的做法

  1. 罐头瓶先水烧下倒置到晾干!

    冰糖黄杏罐头的做法 步骤1
  2. 黄杏清洗干净,用盐水泡十分钟。然后对半切开去核。我用的半硬的黄杏。

    冰糖黄杏罐头的做法 步骤2
  3. 水烧开,加柠檬汁和冰糖。

    冰糖黄杏罐头的做法 步骤3
  4. 冰糖融化后,放入黄杏,烧开2-3分钟,关火。放凉!我这是给孩子吃的,煮的比较久点。2-3分钟比较脆。

    冰糖黄杏罐头的做法 步骤4
  5. 稍微放凉点装瓶,如果想多放点时间就倒放进温水锅里,水烧开,就可以拿出来放凉了,等瓶子凉了放冰箱冷藏口感更好哦。

    冰糖黄杏罐头的做法 步骤5

小贴士

瓶子不能有生水,不要冷瓶放开水里,会裂开。