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网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:55 • 阅读：7937
第一次看到糯米船以为很难，自己动手做就发现好简单哦。
味道也好好吃?
糯米船的尺寸是：大号的

用料

黄油45克
细砂糖45克
淡奶油15克
蜂蜜15克
转化糖浆（做月饼那种）35克
杏仁片100克
黄百吉糯米船大概40个左右

网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法

  1. 将材料里面，除了杏仁片和糯米船外，全部加入到奶锅里面

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤1

  2. 开小火慢慢煮

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤2

  3. 一边煮一边搅拌，煮至沸腾，用体温计测量，温度到达120度就OK

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤3

  4. 煮好的糖浆，关火，倒入杏仁片

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤4

  5. 用刮刀搅拌均匀即可

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤5

  6. 等放凉一点，用烘培纸，整形成比糯米船小，厚度不能比糯米船高。然后用油纸包住，放入冰箱冷冻10分钟即可。

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤6

  7. 用刀切成细条

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤7

  8. 放入到糯米船里。

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤8

  9. 烤箱提前预热150度，烘烤18分钟左右即可。

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤9

  10. 烘烤好啦

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤10

  11. 放凉后打包

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤11

  12. 打包后，送人或者自己吃都很好呀～～

    网红焦糖杏仁糯米船（超级简单的）的做法 步骤12
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