金桔蜜饯
种了一年的金桔树终于可以摘了
教程视频抖音：张小媛媛
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用料
| 金桔 | 500克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 水 | 100克 |
| 糖粉 | 适量 |
金桔蜜饯的做法
种了一年的金桔树 终于可以摘了
清水洗净
加一勺盐泡15分钟
从肚脐对半切开 注意不要切反了
挑出籽
水100g加冰糖200g熬化之后再倒入金桔
将金桔熬至透明后挨个放入烤盘
烤箱上下火预热100度 烤1小时
裹上糖粉防止粘粘
装罐
密封保存
小贴士
对半切开一定要从肚脐中间 不然会去除不到所有的籽
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