羽衣甘蓝沙拉,让你爱上羽衣甘蓝的配方
被称为超级食物的羽衣甘蓝营养价值超高,低脂健康。
我们分享的这个沙拉食谱原料丰富,可以中和羽衣甘蓝本身的清苦,让味道变得更清新、柔和和丰富,让你爱上吃羽衣甘蓝。
我们分享的这个沙拉食谱原料丰富,可以中和羽衣甘蓝本身的清苦,让味道变得更清新、柔和和丰富,让你爱上吃羽衣甘蓝。
用料
沙拉菜部分: | |
羽衣甘蓝 | 200克 |
扁豆 | 400克 |
覆盆子 | 1杯 |
黄瓜 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
香葱 | 半个 |
酱汁部分: | |
柠檬 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
红葱头 | 1个 |
西班牙特级初榨橄榄油 | 半杯 |
米醋 | 2勺 |
小葱 | 1勺 |
核桃和腰果 | 30克 |
菠菜叶 | 200克 |
罗勒叶 | 适量 |
盐 | 适量 |
Manchego curado曼彻格奶酪碎 | 适量 |
羽衣甘蓝沙拉,让你爱上羽衣甘蓝的配方的做法
将除覆盆子外的所有沙拉菜配料切成小块,装入大碗中备用
把酱汁部分的所有配料倒入搅拌机中,搅拌至细腻丝滑的酱汁,必要时可以加入2-3勺水
将酱汁均匀倒在沙拉菜的碗中,搅拌均匀
覆盆子点缀在最上面,即可开始享用啦
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