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粤式清火汤:茅根竹蔗水~~清甜可口,轻松去火

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7960
夏天热,广州人常常会煲了喝的甜汤,小朋友也喜欢。长痘,口臭,爱出油,多喝。我家一般一周一次。

用料

竹蔗6块
茅根10g
雪梨1个
蜜枣1~5个
无花果可放可不放3~5个
百合15克
冰糖10~15粒
胡萝卜半根
马蹄可放6个
2升~3升(2000毫升~3000毫升)

粤式清火汤:茅根竹蔗水~~清甜可口,轻松去火的做法

  1. 清热去火,宝宝也爱喝。

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  2. 我买的这种一整袋的,广州这边市场都有新鲜食材,买不到的姐妹,自行网购即可

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  3. 食材都可以买新鲜的,不需要一定用干货哦,清洗两次

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  4. 倒入锅里,我还放了点胡萝卜,营养,也可以放点马蹄哦

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  5. 煮开后转小火煮30分钟即可,马克西姆不粘锅带微压功能,速度更快,干货也能很快煲好。
    如果用其他锅,大火煮10分钟,再转小火煮40分钟即可。

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  6. 加点冰糖更好喝,也可以多放点蜜枣,就不需要加冰糖啦

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  7. 每次煲小米粒(我家娃)都很爱喝,一杯接一杯毫不犹豫

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  8. 漂亮又美味,轻松去火

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  9. 天这么热,你也快给家人煲一锅吧

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小贴士

没啥特别的,来大姨妈的时候不要喝。