黄油桃酥【快手+零失败】
酥得掉渣的桃酥来咯!
配方减糖减油,更适合爱美仙女、健身男士、养生老人、长身体的小盆友吃~
配方减糖减油,更适合爱美仙女、健身男士、养生老人、长身体的小盆友吃~
用料
低筋面粉 | 180克 |
蛋黄 | 2个 |
细白砂糖 | 55克 |
黄油 | 85克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 1.8克 |
黑芝麻 | 若干 |
黄油桃酥【快手+零失败】的做法
大合照来咯~
黄油+糖+蛋黄液拌匀,天气比较冷就拿热水隔着融化~
融化好后就是这样哒
低筋面粉+泡打粉+小苏打混合
分三次过筛加入蛋黄液,翻拌
最后一次用手揉好
搓成团,中间按下去一点,放一点芝麻。如果刷一点蛋液在中间更好看噢~
170℃预热后,170℃烤20分钟。
出炉!