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酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:43 • 阅读：7940
最简单的烘焙食谱，小白也???抹茶控不要错过，酥脆掉渣/香甜可口/茶香浓郁的༄「抹茶桃酥」༄来啦???超级奈斯，真的非常好吃???

由于不同品牌面粉吸水性不同，所以面粉量要适量添加，可以预留二十克左右备用哈‼️‼️

配方量可做30克/个共17个。。。

用料

低筋面粉240克
抹茶粉10克
泡打粉5克
鸡蛋1个
白糖60克
玉米油150克
瓜子仁适量

酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法

  1. 盆中加入玉米油和白糖，打入鸡蛋。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤1

  2. 搅拌至乳化状态。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤2

  3. 筛入低粉，抹茶粉和泡打粉。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤3

  4. 压拌成团，烤箱上下火170度预热。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤4

  5. 分成三十克的小面团。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤5

  6. 放入铺了油纸的烤盘。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤6

  7. 用手掌按扁。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤7

  8. 撒上瓜子仁。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤8

  9. 放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤20分钟。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤9

  10. 出炉。。。

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤10

  11. 超香超酥脆???

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤11

  12. 这个角度拍的颜色明显一些???

    酥脆掉渣༄「抹茶桃酥」༄超级奈斯???的做法 步骤12

小贴士

具体时间温度请根据自家烤箱脾气适量调整！
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