【山姆会员商店】飞雪飘零中的车厘子奶酪蛋糕
这是一款非常简单的车厘子奶酪杯子蛋糕,圣诞节来临之际可以和家里的宝贝来场亲子互动,一起做一道简单的甜品,给圣诞餐桌增添几分温馨!
既然制作方法简单,那食材就成为了决定它是否美味的关键因素。我选用的是山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子,每颗果实比一元硬币还大,不仅新鲜,味道也是非常赞!
既然制作方法简单,那食材就成为了决定它是否美味的关键因素。我选用的是山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子,每颗果实比一元硬币还大,不仅新鲜,味道也是非常赞!
用料
Member's Mark 智利车厘子 | 400克左右 |
马斯卡彭奶酪 | 250克 |
淡奶油 | 200克 |
糖 | 50克 |
咖啡甜酒 | 适量 |
手指饼干 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
装饰: | 薄荷叶 |
【山姆会员商店】飞雪飘零中的车厘子奶酪蛋糕的做法
这就是山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子礼盒。车厘子的含铁量位于各种水果之首!果实中富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。年底了无论是自己吃还是送礼都 倍儿有面子!
首先准备所有材料,车厘子洗干净将其切开,去核
再将做蛋糕的杯子准备好
将手指饼干切成小块备用
在碗中倒入适量的咖啡甜酒,(小朋友吃的话就不要用酒,换成牛奶即可)
将泡好的手指饼干摆在杯子的底部
将马斯卡彭奶酪和淡奶油、糖放入搅拌盆
用手动打蛋器快速的将奶酪糊搅拌均匀
然后将奶酪糊放入裱花袋中
在杯子底部挤一层奶酪
将切好的车厘子按这样的方式摆放一圈,再放入一块手指饼干在中间
再一次挤奶酪并摆放车厘子(可以根据杯子高度决定叠加几层)
最后撒一些糖粉插上一片薄荷叶做装饰就可以了。车厘子上面的糖粉看起来就像圣诞节中的飞雪飘零,颇有节日气氛呢!
山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子咬上去肉厚汁多,加上浓郁的马斯卡彭奶酪你会觉得很过瘾,过一个享受的圣诞……
小贴士
给小朋友吃记得不要用酒泡饼干,可以用牛奶代替
- 上一条: 橙香樱桃萝卜
- 下一条: 樱桃酒来啦,超治愈夏日果酒