樱桃酒
赶上樱桃季结束的末班车,泡上了樱桃酒,2022年7月6泡上的,太懒了,现在才来教作业
用料
樱桃 | 500克 |
白酒 | 100CL |
黄冰糖 |
樱桃酒的做法
挑优质的樱桃,去蒂洗净,然后用盐水泡个10-20来分钟
洗净后,沥干水分
找个提前消过毒的罐子,一层樱桃一层冰糖,以此类推加上去!一定要无水无油的罐子
我用的是这种38%的白酒,大家可以根据自己的喜欢来选,度数不要选的太低
装好后,白酒满过樱桃就可以了
这是第二天的样子
第十天
这是一个月的样子,颜色逐渐加深
完成了,偶尔小酌一杯,巴适!时间越久越入味,适合女生喝的果酒,甜甜的,不过后劲挺大,适量酌,不宜贪杯哦
这个是之前泡的石榴酒,色泽是不是很诱人,步骤同上
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