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巧拌葫芦丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：8000

用料

西葫芦	1个
香油	半勺
糖	1克
蒜	2瓣
醋	1勺
生抽	1勺
小米辣	1个

巧拌葫芦丝的做法

蒜压成蒜蓉
小米辣切碎
加少许盐和糖
加入香油，生抽和醋，兑成碗汁备用
西葫芦洗净，用工具做成细丝
倒入碗汁
拌匀，杀一下它的涩味儿
卷成卷
摆盘
上桌完成

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