炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】
山姆的胡瓜鱼都是去头去内脏的，做起来很方便。
饭团口味可以根据自己口味和手边的食材做调整。
这里我做的饭团是参考《四季便当》里“日式饭团便当”菜谱而改良
准备时间：30min
制作时间：15min
饭团口味可以根据自己口味和手边的食材做调整。
这里我做的饭团是参考《四季便当》里“日式饭团便当”菜谱而改良
准备时间：30min
制作时间：15min
用料
| 山姆会员店野生彩虹胡瓜鱼 | 200g |
| 米饭 | 100g |
| 油菜 | 50g |
| 木鱼花 | 10g |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 拌饭香松 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱段 | 3~5段 |
| 姜片 | 3~5片 |
炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】的做法
大米淘洗干净放入电饭煲，打开煮饭模式，胡瓜鱼用盐、胡椒粉、葱段腌半小时左右
米饭煮好后，调入香松拌匀。
米饭放入模具。油菜切碎，用麻油翻炒，调入盐和白芝麻，炒熟盛出，包入饭团
木鱼花用酱油调味，包入饭团。
取一张海苔用模具压出猫咪的面部和耳朵。贴在饭团相应的位置上
打散鸡蛋，将胡瓜鱼裹上蛋液，蘸上面包糠。
锅中倒入食用油，待油温六成热，放入胡瓜鱼炸至金黄。搭配喜欢的青菜装入便当即可
