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葫芦瓜鸡蛋饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：7979

用料

西葫芦	1个
鸡蛋	2个
面粉	1大勺
油	适量
盐	1.5小勺
香油	少许
葱花	2根
醋	2滴

葫芦瓜鸡蛋饼的做法

葫芦瓜切丝，加1.5勺盐腌制5分钟以上
鸡蛋打撒
葱花切好
葫芦瓜丝、鸡蛋、葱花、醋、香油搅拌均匀
加面粉调成稀糊
煎锅加油，中小火开始煎
煎至两边金黄
装盘

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