芸豆肉馅水饺~辰辰下厨
教育部要求中小学生会做饭,积极的做自己力所能及的事。暑假里坚持劳动实践的小朋友,煮水饺。
用料
猪肉 | 200g |
生抽 | 15g |
盐 | 2g |
料酒 | 10g |
葱花 | 20g |
姜末 | 20g |
芸豆 | 200g |
木耳 | 8朵 |
多利压榨玉米油 | 20g |
面团:面粉 | 300g |
水 | 175g |
芸豆肉馅水饺~辰辰下厨的做法
肉馅加入多力压榨玉米油等其它调料
调好的肉馅放到一边,芸豆摘好后蒸熟,木耳泡发后切末
面粉加入水揉成团后,室温醒10分钟,搓条,切剂
擀皮
备好的馅料,调匀
包水饺
包好啦
小朋友煮水饺
饺子出锅小朋友负责拍照
吃饭啦
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