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娃娃菜豆腐汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:31 • 阅读：7932
虽然是春天，但是最近的气温飙升到夏天的节奏，天气热起来，晚餐时来道汤很不错，今天这道汤既有娃娃菜的清新爽口，又有豆腐的美味可口，喝起来饱腹又美味！

用料

娃娃菜8片
老豆腐1块
番茄1个
蒜瓣1瓣
小葱1根
六月鲜·轻12克轻盐松茸酱油3勺
清水适量
油适量

娃娃菜豆腐汤的做法

  1. 准备食材

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤1

  2. 将食材洗净，娃娃菜切成长条，番茄切成小块，蒜瓣去皮去蒂切成末，葱切成葱花

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤2

  3. 老豆腐切成块

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤3

  4. 锅中放入油，油热后将老豆腐一块块码入锅中

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤4

  5. 煎至两面金黄即可捞出备用

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤5

  6. 锅中再加点油，油热后放入蒜末和一部分葱花爆香

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤6

  7. 放入娃娃菜翻炒

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤7

  8. 娃娃菜炒软后，放入番茄块翻炒一会

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤8

  9. 加适量清水

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤9

  10. 水开后，放入煎好的老豆腐煮2分钟

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤10

  11. 加入3勺六月鲜轻12克轻盐松茸酱油调味即可

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤11

  12. 出锅后撒上剩余葱花装饰，成品完成

    娃娃菜豆腐汤的做法 步骤12

小贴士

1.老豆腐切成大小厚薄均匀的块
2.调味时可根据自己的口味适当增减酱油
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