西葫芦炒火腿肠木耳
每当犯懒不想做菜的时候,我就会做这个,因为太简单啦。分分钟出锅,而且还色香味俱全٩?۶
用料
西葫芦 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
木耳 | 5-7朵 |
盐 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
十三香 | 适量 |
西葫芦炒火腿肠木耳的做法
木耳用热水泡发
西葫芦选择小的不用去瓤,对开然后切片
火腿肠滚刀切块葱花,蒜片备用
热油7分热,放入葱花蒜片爆香。
放入备好的菜(一起下锅就可以,因为木耳和火腿肠都是直接可食用的,西葫芦翻炒几下就熟)
放适量盐,十三香,海鲜酱油。出锅,装盘。完美?
小贴士
从食材到饭桌,新手10分钟也可以搞定。绝对快手菜。