香芹凉拌手撕鸡胸肉 低卡减肥方便快捷~
方便又低脂，适合学生或者上班族~拌好一盒冰箱保存我大概能吃三天，饭面百搭哦 ( ′▽‵)
【tips】有几个盆友给我留言说芹菜鸡肉不能同吃，会“伤元气”，说我的菜谱会害人。。。anyway 我吃了这么久不也还好好的嘛。好吃所以分享出来。介意的朋友请绕行^^ 多谢合作
【tips】有几个盆友给我留言说芹菜鸡肉不能同吃，会“伤元气”，说我的菜谱会害人。。。anyway 我吃了这么久不也还好好的嘛。好吃所以分享出来。介意的朋友请绕行^^ 多谢合作
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 芹菜 | 六七根 |
| 香菜 | 少许 |
| 老干妈(吃辣的就加) | 个人喜好 |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 大蒜 |
香芹凉拌手撕鸡胸肉 低卡减肥方便快捷~的做法
鸡胸肉洗净，冷水下锅 加两三头蒜 一点料酒 煮熟为止。判别熟没熟的方法是拿筷子戳一戳 如果很容易就戳底就是熟了，如果要用力戳才能戳透就再煮煮
鸡胸肉捞起放凉，芹菜切丁后开水焯一下起，大概小于一分钟，不然芹菜软了影响口感。
鸡胸肉放凉后一条条顺着鸡肉纹理撕开 撕完后就能和芹菜丁放一起啦
剩下的就是放香菜 醋 酱油 老干妈，个人口味不同所以我就不多介绍放多少，先少放点尝尝 不够再加比较保险啦
小贴士
用密封盒装最靠谱，反正是凉拌菜，吃不完放回冰箱里就行。从口感和健康考虑一顿最多吃三天，我还尝试过放芦笋但是发现不好吃，芦笋太抢味了。嗯差不多就这些啦
- 上一条： 减脂期福音~6种口味腌鸡胸肉，低脂肪，口感好，一周不重样
- 下一条： 减脂餐｜白菜豆腐煲