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减脂期福音~6种口味腌鸡胸肉，低脂肪，口感好，一周不重样

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:37 • 阅读：7957

减肥真的是一件难事！今年下定了决心要减肥，体重基数太大了，不敢轻易的运动，所以决定先改变饮食，调整基础代谢。大家都知道鸡胸肉脂肪含量很低，是很多教练首推的肉类，但是鸡胸肉做不好很柴，不是很好吃，今天这6种口味本人都吃过，味道有保障，做法简单，我一般都是周日做好下一周的量，每天午饭都能吃到肉，不要太潇洒??
tips:一次做好一周的量，直接冷冻，前一天晚上转移到冰箱冷藏，第二天早上只要5分钟轻煎一下带到公司，中午热一下即可。我是搭配糙粮米饭和水煮菜，吃的饱饱的。

用料

鸡胸肉	3块
糖	5克
料酒	6勺
黑胡椒	5克
柠檬	半个
蚝油	3勺
食盐	适量
蜂蜜	3勺
橄榄油	6勺
香菜	1根
蒜末	2勺
孜然粉	2勺
辣椒面	1勺

减脂期福音~6种口味腌鸡胸肉，低脂肪，口感好，一周不重样的做法

3块鸡胸肉，洗净擦干去掉筋膜。
顺着鸡肉纹理切宽条，平均分成6份。
孜然烧烤:料酒1勺，橄榄油1勺，盐0.5勺，生抽1勺，孜然2勺，辣椒面1勺
黑胡椒:橄榄油1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，黑胡椒1勺(根据自己口味)
蒜香柠檬:蒜末2勺，橄榄油1勺，料酒1勺，盐1勺，蜂蜜1勺，香菜1根，柠檬2－3片
新奥尔良:橄榄油1勺，料酒1勺，新奥尔良粉1勺(根据自己口味)
照烧酱汁:橄榄油1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽0.5勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺
韩式甜辣:橄榄油1勺，料酒1勺，蜂蜜一勺，生抽1勺，韩式辣酱1勺
关于勺子:油，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，蒜末，奥尔良粉，韩式辣酱参考量左边白色瓷勺;其他为右侧调料勺。
我每天的午餐一般是一份三色糙米饭+鸡肉一份+水煮菜一份。
午餐可以随心变，主要就是一份粗粮，一份肉，一份蔬菜。
我掉秤还是很慢的，因为我湿气很重，自己做了祛湿丸，这周开始吃，每天2粒，期待ing……