秋葵土豆泥(18个月宝宝辅食)
秋葵中富含蛋白质、钙、铁、磷、钾等微量元素丰富,有利于宝宝生长发育需求。秋葵膳食纤维丰富,它的粘性物质中含有50%纤维素,可以促进胃肠蠕,对宝宝通便很有好处。如果宝宝有便秘、大便干燥等症状,不妨用它试试。
用料
土豆 | 200克 |
秋葵 | 150克 |
虾仁 | 50克 |
玉米 | 50克 |
银鱼粉 | 适量 |
牡蛎粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
秋葵土豆泥(18个月宝宝辅食)的做法
准备好所有食材
土豆蒸熟压成泥,秋葵焯水切圈
虾仁切碎放入土豆泥中
加入玉米粒
加入银鱼粉、牡蛎粉
土豆泥、虾仁、玉米粒、银鱼粉、牡蛎粉一起搅拌均匀。用另外一个碗,将秋葵圈沿着碗壁把秋葵放入,然后将搅拌好的土豆泥放入秋葵中间,然后用力压一下,土豆泥与秋葵持平,最后把秋葵土豆泥倒扣在盘子上
炒锅中倒入水淀粉、酱油、耗油,熬煮期间要不断的搅拌,直至浓稠
把煮好的水淀粉汁淋在秋葵上
秋葵土豆泥完成啦