宝宝辅食~秋葵蒸蛋
秋葵有助消化护肠胃的功效。秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于宝宝助消化
参考月龄8个月以上的宝宝
参考月龄8个月以上的宝宝
用料
鸡蛋 | 2个 |
秋葵 | 2根 |
核桃油 | 2滴 |
宝宝辅食~秋葵蒸蛋的做法
准备好食材
秋葵洗净,切成硬币厚的薄片。
鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋,1.5倍的温开水,搅拌均匀。鸡蛋和水的比例是1:1.5。
将蛋液过滤到蒸碗中,这一步是为了过滤掉蛋液里面的浮沫,这样蒸出来更加平整,没有蜂窝。
放上秋葵片
盖上盖子,冷水上锅蒸十分钟,关火闷两分钟。
加一点核桃油,补钙健脑。
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