减脂好伴侣-蚝油丝瓜
立秋已过,再不好好减肥,冬天能给你胖个5-20斤?最近的丝瓜长势凶猛,也正是减脂期的好帮手,来一起好好减脂吧
用料
丝瓜 | 2根 |
盐 | 一小撮 |
蚝油 | 适量 |
蒜 | 少许 |
减脂好伴侣-蚝油丝瓜的做法
早上田里刚摘回来的丝瓜削两根,碧绿碧绿的是不是很养眼呢,切成条状
切好以后泡入盐水,这样是为了烧好以后颜色更鲜艳翠绿
大蒜?用刀背先拍一遍
这样脱皮就容易多啦
再切成蒜末备用
起锅倒油,这个多力压榨玉米油烧出来的菜特别香,而且营养全面,大家也可以试试
加入蒜末炒香,但要注意千万别糊了,不然就苦了
倒入丝瓜翻炒
加一点点盐翻炒出水,颜色是不是绿绿的很有食欲呢
倒入少许蚝油,炒均匀就可以出锅啦
最后一步可以加点水咕嘟一会儿,因为拌饭真的超级好吃?快来试试吧
顺道还给娃们烤了个蛋糕?
简直不要太香咯
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