口蘑

丝瓜

口蘑洗干净切片

丝瓜洗干净去皮切片，生姜切丝或者片

小葱备用

需要用到的食材放好，辣椒除外，其他菜的。

汤锅里边倒一点点油，锅随便用什么锅都行。

烧热放进去蒜丁和姜丝炒一会炒香

下进去口蘑，翻炒

太干的话可以加一点点水，翻炒，会出来白色的汤汁。

口蘑炒一会后倒进去丝瓜，翻炒

炒到丝瓜，蘑菇变软，把他们的汤汁都给逼出来。

大概这个样子的时候。

加水进去，开水凉水都行。

煮沸。

撒入少量胡椒粉（看个人喜欢）

放入少量盐

放进去葱花搅拌

盛出来就可以喝了，蘑菇和丝瓜的味道很浓，很清甜，减脂期间或者没啥食欲的时候就可以做来喝。