减肥好助手!)南瓜烤蛋-空气炸锅版
内芯相当于蛋挞芯,临时起来把蒸蛋换成烤蛋了
用料
鸡蛋 | 1个 |
贝贝南瓜 | 半个 |
纯牛奶或者旺仔牛奶 | 一瓶 |
白砂糖 | 按喜欢的甜度添加 |
减肥好助手!)南瓜烤蛋-空气炸锅版的做法
把贝贝南瓜洗干净,在南瓜切开,最好切三分之二处,或者南瓜开个顶,把南瓜籽清理掉
上锅蒸10-15分钟
调制内芯:味道比较好的的比例是——三颗鸡蛋➕200ml牛奶➕三大勺白砂糖。
因为南瓜心比较小用不到很多蛋挞液,可以一颗鸡蛋,添加适量牛奶大概小半碗,在按照自己的喜好加白砂糖,如果用旺仔久少放点糖。
重要一点:过筛,这样比较细腻放入空气炸锅,170度,12-14分钟