汤浓味美「豇豆炝锅面
炝锅面制作简单，面?和汤一锅出，搭配时令蔬菜，方便快捷。。。属于山东一特色面食，从小吃到大，最爱这一锅汤浓味美的「豇豆炝锅面?」???
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 豇豆 | 1小把 |
| 木耳 | 1小把 |
| 火锅丸子 | 1小碗 |
| 小葱 | 1根 |
| 鲜面条 | 1份 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 十三香 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
汤浓味美「豇豆炝锅面?」的做法
木耳提前泡发，洗净。
豇豆摘洗干净，切小碎丁。
西红柿洗净切丁。
猪肉切肉丝。
小葱切葱花。
鸡蛋打散备用。
热锅烧油，油热下入肉丝翻炒至变色。
加入葱花炒香。
加入西红柿炒出汤汁。
加入豇豆和木耳，翻炒两分钟。
加入，生抽，盐，十三香，翻炒均匀。
加入水和火锅丸子，大火烧开后继续煮三分钟。
下入面条，用筷子搅散，防止粘锅。
面条煮熟，淋入蛋液。
加入鸡精调味即可。
太爱这一碗黏糊糊的炝锅面了???
小贴士
无技巧无难度！