豇豆角提前拿出来解冻，我是油炒后冻的所以不是带冰坨子那种，是粒粒分明的，肉切片切丝都可以，尖椒切丝
热锅冷油肉丝姜片炒至变色加入尖椒丝
继续炒
加入豇豆
大火翻炒
少量盐
适量耗油，盖盖子闷2分钟
加入蒜末或者蒜片，冻豆角水多大火收汁
出锅啦
