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凉拌豇豆 <302小厨房>

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7941
简单快手的日常小菜

用料

豇豆1把(350g)
生抽1勺
米醋3勺
花椒油几滴
大蒜5瓣
小米辣1根
白糖1小勺

凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法

  1. 原料图

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤1
  2. 大蒜捣碎、小米辣切碎

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤2
  3. 加入生抽、米醋、白糖、花椒油混合均匀,试一下是不是符合自己的口味

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤3
  4. 豇豆简单切段即可

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤4
  5. 水沸后放入豇豆,根据自己喜欢的口感煮3min~5min后捞出沥水(可以趁热直接拌,也可以冰镇后再拌)

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤5
  6. 豇豆中加入料汁翻拌一下,放3min后再翻拌一下即可享用~

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤6
  7. 冷吃热吃都可以~~

    凉拌豇豆 <;302小厨房>;的做法 步骤7

小贴士

1,豇豆可以趁热拌,也可以用冰水冰镇一下再拌;

2,料汁可以按照自己的口味逐步添加。