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干煸豇豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:25 • 阅读：7923

用料

豇豆
大蒜
花椒
盐
糖
醋
生抽
料酒

干煸豇豆的做法

豇豆洗净控干水切段，4-5头大蒜切碎，花椒10颗左右
油锅放油，比平时炒菜略多一点点，然后小火炒香花椒和大蒜，放入豇豆段反复翻炒，直至皮有爆皮，加调味汁（盐、糖、醋、生抽、料酒）翻炒一小会儿入味即可

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