黑椒虾仁炒彩椒
低脂，高蛋白，丰富的维C，色彩丰富的家常小炒。
用料
| 虾 | 250g |
| 黄彩椒 | 100g |
| 红彩椒 | 100g |
| 香芹 | 100g |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 白酒 | 1勺 |
黑椒虾仁炒彩椒的做法
虾去头，开背去虾线，剥壳。加入白酒，胡椒碎，姜片腌制10分钟。
彩椒，芹菜切小块。
锅里加入适量的油烧热，放入姜丝，蒜片爆香。
放入虾仁
炒至变色，装起。
再放入彩椒，香芹翻炒2分钟左右。
倒入虾仁，加入适量的盐，生抽一起翻炒。
翻炒均匀，入味即可。
清爽可口
色彩丰富
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