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鸭舌萝卜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:21 • 阅读：7986
夏天来碗鸭舌萝卜汤，简直太舒爽了！
只需放点盐调味，鲜美……
一碗萝卜拌饭，两碗汤，我女儿不费事全吃完。

用料

鸭舌300克
白萝卜1根
盐10克
姜5片
葱2根

鸭舌萝卜汤的做法

  1. ①鸭舌洗净，水开后焯水，再搓洗下
    ②萝卜切片
    ③冷水放葱姜，鸭舌萝卜，水开后转小火，炖40分钟，撒盐，大火烧开后关火

    鸭舌萝卜汤的做法 步骤1

小贴士

鸭舌汤不需要煨太久，小火煨四十分钟足够了。萝卜切薄一点，保证萝卜能煮软烂就好了。
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