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简易啤酒鸭翅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:20 • 阅读：8003

用料

鸭翅中6只
啤酒1罐（500ML）
姜1片
蒜头3瓣
老抽10滴
生抽1汤勺
蚝油2/3汤勺
料酒1汤勺
冰糖、鸡精各2克
食用油2汤勺

简易啤酒鸭翅的做法

  1. 蒜头去皮拍扁，切好姜片，锅中放入食用油爆香蒜头和姜片，倒入鸭翅煎至两面微黄。

    简易啤酒鸭翅的做法 步骤1

  2. 倒入生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖、鸡精和啤酒，大火烧开后转小火煮至收汁。

    简易啤酒鸭翅的做法 步骤2

  3. 成品图

    简易啤酒鸭翅的做法 步骤3
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