鸭血粉丝汤
自己喜欢吃麻辣烫各种菜都放一起 来点粉丝
可是外面麻辣烫都说不卫生
那么自己动手来份鸭血粉丝汤满足一下吧
可是外面麻辣烫都说不卫生
那么自己动手来份鸭血粉丝汤满足一下吧
用料
| 鸭血 | 一盒 |
| 粉丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 肉沫 | 若干 |
| 大蒜 | 2片瓣 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 尖椒 | 一个 |
| 金针菇 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
鸭血粉丝汤的做法
准备好配菜 肉沫 生姜 大蒜 葱花 尖椒 豆芽 金针菇 鸭血切块 青菜提前炒至7分熟备用
粉丝泡软 备用
油热后 加入豆瓣酱 尖椒 生姜 大蒜 肉沫
加水
水开后 加粉丝
加鸭血
过一会加豆芽 金针菇
这几样很快就熟了 不知道熟不熟的 咱就尝一下 ➕青菜
加味精 盐 葱花 出锅
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