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菠萝炒酱香鸭肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7959

用料

菠萝半个
鸭半只
料酒2勺
蚝油1勺
盐2克
生抽1勺
糖2克
姜3片
蒜6瓣
豆瓣酱1勺
甜面酱1勺
葱2根
酱油1勺

菠萝炒酱香鸭肉的做法

  1. 鸭肉、葱姜蒜切块备用

    菠萝炒酱香鸭肉的做法 步骤1

  2. 菠萝切块(最好买那些去皮的)

    菠萝炒酱香鸭肉的做法 步骤2

  3. 加入豆瓣酱和上面的材料一起爆干水份

    菠萝炒酱香鸭肉的做法 步骤3

  4. 加入甜面酱后加入一碗清水，水开后慢火煮15分钟

    菠萝炒酱香鸭肉的做法 步骤4

  5. 加入菠萝快速炒2分钟，收汁起锅

    菠萝炒酱香鸭肉的做法 步骤5

  6. 撒上葱花，酸酸甜甜好下饭?

    菠萝炒酱香鸭肉的做法 步骤6
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