孜然羊肉片（妈妈电话现场传授的做法）
我新婚不久，做饭什么的一窍不通。平时下厨房也就做点西点西餐什么的比较多。尤其害怕用油，怕溅的满厨房
用料
| 羊肉片 | 半斤 |
| 孜然 | 一匙 |
| 圆葱 | 半个 |
| 黑芝麻 | 半匙 |
| 盐 | 四分之一匙 |
| 油 | 一匙 |
| 料酒 | 少许 |
孜然羊肉片（妈妈电话现场传授的做法）的做法
锅入油，烧热。（妈妈说油温要高点）
放入黑芝麻和孜然，炒香。
放入切好的洋葱丝，继续煸炒，火候自己把握，看你想要哪种口感的洋葱。
放入羊肉片，洒上料酒、盐，基本上翻个几次就差不多熟了。出锅！
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