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羊肉
孜然羊肉片
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:16
•
阅读:8022
用料
羊肉片
适量
孜然粒
适量
油
适量
(香菜)
适量
盐
适量
料酒
少许
糖
少许
鸡精
适量
花椒面
适量
酱油
少许
孜然羊肉片的做法
热锅放油,羊肉片炒至刚刚变色,盛出。
锅中放油,姜片爆香,放孜然炒香,倒入羊肉片。
放入除鸡精外所有调料,炒至羊肉全熟。若喜欢香菜,可加一小把。
加鸡精,出锅。
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