羊肉泡水一个小时,除去血水
用上述调料腌制一个小时
土豆不爱熟,先烤制十五分钟
加入羊肉,烤制30分钟,期间每十分钟需要倒去盘子里的水,共三次。
拿出来翻个,添加烧烤调料,再继续烤
我买的是配好的烧烤调料
出炉后放入香菜,就可以吃了。