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孜然炒羊腿肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:15 • 阅读：8003

用料

羊腿半只（500克）
牛奶适量
盐适量
孜然粉适量
辣椒碎适量

孜然炒羊腿肉的做法

  1. 羊腿肉洗净切丁装碗，倒入牛奶抓匀，腌制30分钟以上

  2. 下锅煸炒，炒出汁水后转小火加盐、孜然粉、辣椒碎调味，翻炒均匀出锅

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