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＃记录以防忘记＃酱羊腿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:15 • 阅读：8003
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用料

羊腿10只
甜面酱2两半
葱姜适量
老抽适量
白芷2片
桂皮5g
花椒10g
香叶2片
干辣椒5个

＃记录以防忘记＃酱羊腿的做法

  1. 羊腿凉水下锅，飞水。

    ＃记录以防忘记＃酱羊腿的做法 步骤1

  2. 大葱，姜切大块

    ＃记录以防忘记＃酱羊腿的做法 步骤2

  3. 香料用水浸泡30分钟
    热锅凉油放入葱姜，放香料，放甜面酱，炒到油酱分离，放水煮开。

    ＃记录以防忘记＃酱羊腿的做法 步骤3

  4. 煮开后把所有食材放入高压锅，上汽40分钟。

    ＃记录以防忘记＃酱羊腿的做法 步骤4
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