羊腿骨炖萝卜
作者：
风
•
更新时间：2023-06-17 14:39:15
•
阅读：7957
孩子们最爱的羊肉炖萝卜，萝卜比肉还好吃哦！
用料
| 羊腿 | 9个 |
| 姜片 | 4片 |
| 白萝卜 | 一个 |
| 香菜 | 小许 |
| 八角 | 一个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 料酒 | 适量 |
| 大葱 | 3段 |
| 小葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 耗油 | 0.5勺 |
| 草果 | 1个 |
羊腿骨炖萝卜的做法
加大葱料酒姜片焯水
水开后撇去浮沫
热水再次清洗一遍
把除了香菜以外的所有配料加入锅中
加入莫过骨头的开水大火烧开再转小火炖一个小时
加入白萝卜小火炖半小时
出锅前加入葱花香菜就OK了
可以涮各种爱吃的菜哦！
