七夕告白礼物 情人节爱心香草曲奇 格子饼干
用料
黄油 | 110克 |
糖粉 | 50克 |
全蛋液 | 40克 |
香草膏 | 1滴 |
低筋面粉 | 220克 |
红丝绒 | 适量 |
七夕告白礼物 情人节爱心香草曲奇 格子饼干的做法
黄油软化
加入糖粉低速打至发白
香草膏全蛋液分三次加入黄油中搅拌均匀,筛入低筋粉,刮刀搅拌成团;
将面团分三份:200克调粉红,110克调红色,110克原色;借助保鲜袋擀成6mm厚,同宽度的长方形,冷冻30分钟
切成6mm的长条,按深浅深浅深组装;冷冻30分钟
切成6mm的片状,用心形模具压出形状
预热好的烤箱160度烤20-25分钟
10分钟的时候记得盖锡纸
出炉晾凉密封保存
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