牛骨海带豆腐汤
用窝骨筋的牛骨（应该是牛膝盖骨）煮个汤底，再加些豆腐、海带，冬天喝上一大碗直冒汗
用料
| 牛骨 | |
| 豆腐 | 块 |
| 海带苗 | |
| 香菜 | |
| 盐 | |
| 白胡椒 |
牛骨海带豆腐汤的做法
窝骨筋剔剩下的牛骨，已经焯过水，先放在水里煮
海带苗用清水冲洗去掉上面的盐，掐掉根，切成小段
韧豆腐切小块
牛骨汤煮好后先下豆腐
豆腐煮开后放入海带，加适量盐和一点白胡椒粉，海带苗很嫩，煮个一分钟就可以了
喜欢香菜的可以加一点（不喜欢的忽略）
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| 牛骨 | |
| 豆腐 | 块 |
| 海带苗 | |
| 香菜 | |
| 盐 | |
| 白胡椒 |
窝骨筋剔剩下的牛骨，已经焯过水，先放在水里煮
海带苗用清水冲洗去掉上面的盐，掐掉根，切成小段
韧豆腐切小块
牛骨汤煮好后先下豆腐
豆腐煮开后放入海带，加适量盐和一点白胡椒粉，海带苗很嫩，煮个一分钟就可以了
喜欢香菜的可以加一点（不喜欢的忽略）