百叶切成这样的，锅里水烧开煮两分钟，然后凉水过凉，这样百叶吃起来脆脆的。

准备蒜，姜，葱，今天我家里没有香菜小葱，就用了大葱

然后盘子里放鸡精，十三香，味极鲜，生抽，盐，醋，葱姜蒜，，然后用熟油浇，（油要烫一点）然后跟百叶拌在一起，特别好吃，忘了说，我还放了耗油。反正我是超级喜欢这么吃，大家试试。

很好吃，我是超级喜欢这么吃。

就是这些，味极鲜，生抽，醋，